Brend-şef barista
vakansiya — 2024

İş barədə məlumat:

• Əmək və daxili nizam-intizam qaydalarına riayət etmək;
• İçki menyusunu tərtib etmək;
• Yeni içkilərin hazırlanma qaydasını baristalara öyrətmək və texniki kartları tərtib etmək;
• Baristaların yerdəyişməsinə və işlərinə nəzarət etmək;
• Bütün filiallarda məhsulların texniki kartlara uyğun olaraq hazırlanmasına nəzarət etmək və eyni keyfiyyətdə məhsulun istehsal edilməsini təmin etmək;
• Qəhvəni qovurmaq (roasting);
• Təchizatçılarla işləmək: təchizatçıların seçim prosesində iştirak etmək, qiymətləndirmək və məhsulların keyfiyyətinə nəzarət etmək;
• Yeni avadanlıqların seçim prosesində iştirak etmək;
• İstehsal proseslərini optimallaşdırılmaq;
• Sanitar və gigiyenik normalara riayət olunmasına nəzarət etmək;
• Treninqlərdə və iclaslarda iştirak etmək və keçirtmək;
• İnventarizasiya və sayım proseslərində iştirak etmək;
• Barda ayda bir dəfə keçirilən ümumi təmizlik işlərinə nəzarət etmək;
• Öz işini əmək təhlükəsizliyi qaydalarına və normalarına uyğun olaraq həyata keçirmək;
• Vəzifəsinin icrası ilə əlaqədar digər tapşırıqları yerinə yetirmək.

Namizədə tələblər:

• Xanım və ya bəy namizədlər
• Təcrübə müvafiq vəzifədə minimum 2 il
• Səliqəli və təmizkar olmaq
• Komandada işləmək və komandanı idarə etmək bacarıqları
• Öyrənmə və özünü inkişaf etdirməyə açıq və istəkli olmaq
• Azərbaycan və rus dillərini əla səviyyədə bilmək

Təminatlar:

• Stabil əmək haqqı + bonus
• Şirkət tərəfindən naharla təmin olunma
• Həftədə bir gün istirahət günü
• Gənc və dinamik kollektivdə işləmək fürsəti
• Təlim, treninq və master-klaslarda iştirak etmə fürsəti
• Karyera inkişafı fürsəti

Maraqlanan namizədlərin öz CV-lərini hr@lea.az ünvanına göndərmələri xahiş olunur. Mövzu yerində “brend-şef barista” yazılması vacibdir. CV göndərməyənlərin namizədlikləri nəzərə alınmayacaq.