Texnoloq
vakansiya — 2025

Tələblər:

• Ali təhsil – Qida mühəndisliyi sahəsi üzrə.
• Sahə üzrə ən azı 5 il iş təcrübəsi.
• Kompyuter biliklərin orta və ya daha yuxarı səviyyədə (Excel, Word)
• Sənədləşmə ilə bağlı iş təcrübəsi.
• HACCP, İSO2200, BRC qıda təhlükəsizliyi ilə bağlı sistemlərindən anlayış.

Vəzifələri:

• Emal proseslərinə hazırlıq işlərinə nəzarət edir; (Dondurma məhsullarının)
• Yeni növ məhsulların – yeni dad, reseplərin araşdırması və hazırlanmasını təmin edir.
• Bütün emal fəaliyyətlərinin qida təhlükəsizliyi və gigiyena ilə bağlı sənaye standartlarına və dövlət qaydalarına uyğun olmasını təmin edir;
• Mövcud olan Kritik Kontrol Nöqtələrinə operativ nəzarət edir, zərurət yaranarsa, düzəliş məqsədli müdaxilə edir;
• Gündəlik olaraq xammal və hazır məhsul ilə bağlı laboratoriya nəticələrini nəzarətdə saxlayır.
• Emal avadanlığının təmiz, funksional və verilən tapşırıq üçün düzgün istifadə olunmasını təmin edir;
• Emal texnikasını və məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün tədqiqat və sınaqları aparır;

Digər məlumatlar:

• 6 günlük iş rejimi
• Nahar ilə təmin edilmə
• Korporativ nömrə.
• Vəzifə üzrə əmək haqqı: Namizədin bilik və bacarığına uyğun olaraq təyin edilir

Ünvan: Bakı şəh., Sulutəpə qəs., R.Allahverdiyev küç., 9/21D, “Camal” LTD şirkəti (Dondurma zavodu)