Süd emalı üzrə texnoloq
vakansiya — 2024

Tələblər:

• Ali təhsil
• Bu sahədə ən azı 3 il iş təcrübəsi
• Südün tərkibi, xüsusiyyətləri, keyfiyyət göstəriciləri və xüsusiyyətləri haqqında məlumat
• Süd məhsullarının keyfiyyət göstəricilərinin və keyfiyyət səviyyəsinin qiymətləndirilməsi üsulları;
• Süd emalı üçün əsas və köməkçi qurğuların, cihazların işləmə prinsipi və xüsusiyyətləri, habelə hazır süd məhsullarının saxlanması və satılması üçün ticari avadanlıqlar haqqında məlumat

Məsuliyyətlər

• Süd və süd məhsullarının istehsalı üçün texnoloji xətlərdə işləyən aparatçı və sənətkarların işini planlaşdırır və təşkil edir.
• Bu proseslər üçün optimal rejimləri seçir və avtomatlaşdırma və telemexanika üsulları istifadə edərək idarə edir
• Müasir nəzarət və təhlil metodlarından istifadə edərək xammal və hazır məhsulların əsas xüsusiyyətlərini müəyyənləşdirir
• Lazımi texniki sənədləri aparır, peşə xəsarətlərinin və xəstəliklərin qarşısını alır
• Fərdi parametrlərin (hərarət, rütubət, xammalın turşuluğu və s.) məhsulun keyfiyyətinə təsirini qiymətləndirir
• Yeni məhsul növlərinin yaradılmasında iştirak edir: pendirlərin orijinal növləri, yüksək və ya az yağ tərkibli süd məhsulları
• Kütləvi istehsalı təşkil edir, texnologiyanı inkişaf etdirir, yeni avadanlıqları mənimsəyir

Şirkət təklif edir:

• Əmək haqqı razılaşdırılır
• Şirkət hesabına nahar
• Altı günlük iş həftəsi
• Rəsmi qeydiyyat

Namizədlərdən xahiş olunur ki, fotoşəkillərlə birlikdə CV-lərini məktubun mövzu hissəsində “Süd emalı üzrə texnoloq” vakansiyasının adını göstərərək hr@azza.az elektron poçtuna göndərsinlər.

Müsahibəyə yalnız yuxarıda göstərilən tələblərə cavab verən namizədlər dəvət olunur.