Qısa məzmun
FOODA təbii ləziz dad (kulinariya) Şirniyyatçı üzrə vakansiya elan edir.
NAMIZƏDƏ TƏLƏBLƏR:
- Unlu məmulatlar üzrə (mayalı və qurumallar) məhsulları hazırlamaq və yeni məhsul növlərinin tətbiqiüzrə təkliflər hazırlamaq.
- Milli şirniyyatların (şəkərbura,paxlava) bişirməyi bacarmağı
- Pankek, Krep, Vafl və s.
- Şokoladlı müxtəlif desertlər hazırlamaq
- İtkilərin azaldılmasını və hazırlanma prosesi zamanı qida keyfiyyətlərinin saxlanılması qaydalarına riayət etmək
- Gigiyena qaydalırına riayət edilməsi
- Hazırlanan məhsulun dadının yaxşılaşdırılması
- Gün ərzində lazım olacaq bütün ərzaqları öncədən bildirməli
- İş üçün vacib olan avadanlıqları istifadə etməyi bacarmalı
- İstifadə olunacaq ingridentlərin təmizliyinə və yüksək keyfiyyətdə olmasına nəzarət etməli
- İş təcrübəsi olmayan namizədlər müsabiqəyə dəvət olunmayacaq
- Staj: minimum 2-3 il
- Dil bilikləri: Azərbaycan (əla), Rus dili (üstünlükdür)