Qısa məzmun
Alison Otel Aşbaz üzrə vakansiya elan edir.
İş haqqında məlumat:
- Mətbəxin idarə edilməsi
- Qida təhlükəsizliyi prosedurlarına və təhlükəsiz iş mühitinin yaradılması qaydalarına riayət olunmasının nəzarəti
- Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək
- Gündəlik fəaliyyət üçün lazım olan hazır yarımfabrikat məmulatlarını təşkil etmək və yeməklərin vaxtında hazır olmasını təmin etmək
- Ərzaq ehtiyatlarının müvafiq şəkildə saxlanılmasını təmin etmək
- İş yerinə yaxın yerdə yaşaması arzu olunundır. (Azure Business Center-in yanında)
- 6 günlük iş qrafikidir, həftə sonları nəqliyyat xərci qarşılanacaqdır.
Namizədə tələblər:
- İş təcrübəsi : 5 ildən artıq
- Yaş : 25 – 50
- Milli və xarici mətbəxin təamlarını bişirmə
- Ərzaqların və hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və keyfiyyətinə qoyulan tələbləri bilmək
- İdarəetmə və təşkilatçılıq bacarığı.
- Həm gündüz, həm gecə növbəsi olmaqla 2 işçi tələb olunur